<< 【ワイン紹介】FERROCINTO Cabernet Sauvignon IGP CALABRIA | TOP | 【ワイン紹介】Cozzo del Pellegrino IGP CALABRIA ※限定品 >>

2012年10月27日

【ワイン紹介】Serra delle Ciavole IGP CALABRIA ※限定品



Aglianicobtl.jpg

セッラ　デッレ　チャヴォーレ　ＩＧＰ　カラブリア
Serra delle Ciavole  IGP CALABRIA

カステロヴィッラリの標高500ｍの畑で収穫される土着葡萄
アリアニコ種の最も良い葡萄をセレクトした上級レンジ。
ステンレスタンクで発酵後、
ミディアムトーストのフレンチバリックで12か月熟成。
瓶熟最低6か月。

アリアニコの上級レンジ。
北カラブリアのアリアニコは繊細でエレガントな雰囲気が特徴。
煮込んだお肉料理、バーベキューなど。

【品種】アリアニコ　100%

【関連する記事】
posted by フェッロチント at 22:48| Comment(0) | ワイン紹介 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

認証コード: [必須入力]


※画像の中の文字を半角で入力してください。