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2017年11月29日

【ワイン紹介】Pollino Rosato DOP Terre di Cosenza

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ポッリーノロザート  DOPテッレディコセンツァ
Pollino Rosato DOP Terre di Cosenza

2011年にカラブリアのDOCが改訂され、新しくテッレ・ディ・コセンツァ
というDOPが出来ました。
FERROCINTOは、この新しいDOPゾーンのポッリーノというエリアに
畑を持っています。

POLLINO BIANCO(モントニコ)、POLLINO ROSSO(マリオッコ)に続き、
いよいよPOLLINO ROSATOがリリース。
セレクションされたアリアニコのみを使用。
ステンレス醗酵後、フレンチオークで6ヶ月、瓶熟6ヶ月。

【品種】  アリアニコ100%


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posted by フェッロチント at 16:00 | ワイン紹介

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